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有哪些食物可以预防乳腺癌?

[2012-09-07]   来源:西安华京中医治癌网  作者:admin   阅读:148
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  西安京华中医院肿瘤治疗中心权威专家讲,营养学家们通过长期研究发现,妇女乳腺癌的发生除受到自身诸多因素的影响外,与饮食也有很大的关系。那么有哪些食物可以预防乳腺癌?下面我们就来具体的为大家介绍一下。

  预防乳腺癌的食物主要有以下几种:

  胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素被摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物质难以侵犯,又能刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力,同时又可影响致癌物质的代谢,与致癌物质有生物拮抗作用。胡萝卜是典型的预防那乳腺癌的食物之一。

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  大蒜:大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒,是一种非常好的食品,可以预防乳腺癌的发生。研究人员发现,经常食用大蒜地区的居民一些癌症的发病率远远低于全国平均水平。如果食用熟的大蒜,抗癌防癌的效果就会降低,需要加大食用量。在预防乳腺癌中有很大的成效。

  大豆:无论在欧美等发达国家,还是在亚洲国家,随着居民每天大豆或豆制品摄入量的增加,患乳腺癌的相对危险性呈下降趋势,达到预防乳腺癌的目的。大豆的预防乳腺癌的食物中比较常见的一种,也是效果比较好的。

        海带:海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

  专家告诉我们:通过合理的饮食搭配,多食用一些具有天然抗癌功能的食物,是可以预防乳腺癌发生概率的。以上几种食物,具有很好的防癌功能,经常食用会起到预防乳腺癌的作用。愿每一个女性朋友都能拥有健康的人生。最后,祝您身体健康、周末愉快!

        如果您还有什么疑问或者您在生活中遇到肿瘤癌症等方面的疾病问题时,您可以直接咨询我们的在线专家,我们会为您或您的家人及朋友提供最专业最贴心的健康咨询服务。

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李浩然 肿瘤科主任